据悉，此次评价会的专家由北京市营养源研究所所长、研究员李东，北京市农林科学院植物营养与资源研究所研究员赵同科，北京市科学技术研究院副院长、研究员朱相远，农业农村部科技发展中心研究员林友华，北京农学院教授白景云，教育部科技发展中心研究员金石，康道尔生物医药科技(江苏)有限公司董事长钱康南组成。中农环源（北京）集团有限公司等企业应邀参加了本次评价会。

　　经过专家评审，该项目食叶草是利用国家引进酸模植物鲁梅克斯K-1为母本、黑龙江省密山县野生酸模为父本，通过杂交、培育、改良、优化而成的新植物品种，适应性强，在盐碱、荒漠、高海拔、高寒的劣质土壤环境中均可种植。食叶草产量高，每亩鲜草年产量15～60吨。食叶草营养丰富，经权威部门检测表明，以干基计，粗蛋白含量32～48.7%，水解氨基酸总量27～36.7%，膳食纤维含量26.4%，脂肪含量7.8%；富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素B6、异黄酮、SOD、植物多酚、多肽、大黄素、绿源酸、叶绿素以及钙、硒、锌、钾、铁、镁等微量元素和有益矿物质。其中，钾含量45.4g/kg，镁含量7.8g/kg，维生素C含量4.73g/㎏，钙含量8.4g/㎏。食叶草富含人体所需的营养素，是一种新的植物蛋白质和膳食纤维的来源，可在多种农产品深加工中应用，改善产品营养状况。食叶草在多地已种植推广，其应用已做了多方面的探索。食叶草产量高、营养全、效益好，已获得国家发明专利，具有自主知识产权，具备新颖性、创造性、实用性，并且已通过毒理试验。经专家组全面审核一致同意，“食叶草品种选育及其产业化技术”项目通过科技成果评价；项目成果达到国际领先水平。