作为打造“安丘大姜”品牌的重要平台，中国山东（安丘）大姜文化节已经举办三届，“绿旺达杯”姜王大赛已连续举办十届。活动开展以来，带动发展科技示范村767个、示范户22516个。今年，示范户每亩增产大姜1000公斤以上，总共增产12.7万吨以上，增加收入7.2亿元左右，为农业提质增效、改良土壤、绿色环保作出了应有贡献。

今年秋天进入生姜收获季节，主办方、承办方组织科技人员600余人次，深入各个生姜种植区进行了认真、细致、科学的测产，历时一个月时间共测产近6000户，并从中筛选出2158户获奖得主。其中，三名姜农荣膺本届“绿旺达杯”姜王大赛“姜王”称号，他们及其产量分别是：安丘市金冢子镇陈亭官庄村陈本录，露天种植大姜亩产23724斤；安丘市石堆镇西王里居村张学峰，种植小姜亩产15334.4斤；安丘市辉渠镇大桃园村刘京元，种植大拱棚大姜亩产29287.6斤。他们各获得由绿旺达公司提供的1万元奖金。

本届大姜文化节，主办方、承办方还组织了桃、樱桃以及苹果果王的比赛，使得比赛内容更加丰富多彩。他们组织科技人员深入桃、樱桃、苹果产区，根据果农种植面积、树势、树龄、果型、表光、色泽、口感、单果重等指标进行了认真、细致、科学的测量，共测产近2789户，并从中筛选出63户一、二等奖获奖得主。

据了解，安丘市大姜种植历史悠久，早在明代万历年间就有种植记载。目前该市大姜种植面积20万亩，年总产100万吨，面积、产量分别约占全国的1/25、1/16，是以县（市）为建制全国种植面积最大、单产最高、总产最多的县（市），为名副其实的全国大姜种植第一县（市）。全市大姜加工出口企业90多家，出口量约22万吨，占全国出口量的1/2左右。今年9月份，安丘市以“让世界爱上安丘味道”为目标，成功举办了2020首届中国安丘出口农产品博览会，在全国率先以出口农产品为主打展品，成功搭建了出口农产品信息交流、市场对接、品牌推广的服务平台。姜王大赛作为2020首届中国安丘出口农产品博览会系列活动之一，通过推广土壤改良、推广复合生物有机肥系列产品、选拔姜王等，为农业新技术应用、新产品推广搭建起桥梁纽带，激发了广大农民学习种植新技术、应用新产品的热情，蹚出了一条农业龙头企业带动、发展农业社会化服务、农民增收致富的新路子。

潍坊市绿旺达生物肥料科技有限公司成立于2005年，是一家长期服务“三农”的新型肥料研发、示范和生产企业。该公司董事长周元杰在致辞时介绍，他们主要采用目前世界上最先进的生物发酵技术及工艺，对精选的豆粕、花生粕等有机原料进行发酵装备，年产“绿旺达”等品牌有机奶肥5万吨，微生物肥料2万吨，生态水溶肥料1万吨。2018年，公司在苹果主产区栖霞市成立了胶东办事处。近期，绿旺达公司又与山东省农业科学院农业资源与环境研究所共同建成了“潍坊市绿色生态肥料工程技术研究中心”。俗话说：“民以食为天，食以安为先。”绿旺达公司一直本着“绿色·健康·良心”的发展理念，坚持创新发展，积极改良土壤结构，运用“用地养地相结合”的土壤改良新理念、新模式，大力推广复合生物有机奶肥系列产品和土壤改良新技术，激发了广大农民学习应用新技术、新产品的热情，取得了明显的经济、社会、生态效益，深受广大农民朋友的信赖和喜爱。近年来，绿旺达公司建设了60余处，总共1.3万亩的高标准示范园区，带动成千上万个大姜、果树种植户增产增收。