“11.11文明美食日”暨“餐餐有礼 筷筷感恩”主题线下活动11月11日在首都经济贸易大学启动。北京团市委书记李军会，首都经济贸易大学党委常委、副校长孙昊哲，《文明》杂志社社长娄晓琪等出席活动。与会嘉宾共同观看了首都高校青年学生围绕“餐餐有礼 筷筷感恩”主题创作的接力视频，《文明》杂志社社长娄晓琪对活动的意义与内涵进行了专题解读，北京市学生联合会主席李秋甫等5名首都高校学生代表宣读了《“餐餐有礼 筷筷感恩”首都青年学生“11·11文明美食日”倡议书》并与李军会等领导嘉宾一同正式启动“11.11文明美食日”。

由共青团北京市委员会、北京市学生联合会、首都文明工程基金会、《文明》杂志社、北京青年广播、哔哩哔哩联合发起的“11.11文明美食日”暨“餐餐有礼 筷筷感恩”主题活动旨在深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想特别是习近平总书记关于新时代文明实践的重要指示精神，行动开展以来，首都大学生积极投身志愿服务，文明实践，以青春之我投身校园疫情防控，做校园健康大使，投身“桶前值守”垃圾分类行动，为首都“四个中心”建设贡献青春力量。本次“餐餐有礼 筷筷感恩”主题活动以倡导新时代餐饮文明、重塑新时代中华餐饮礼仪为抓手深化新时代校园文明实践，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，自觉践行健康文明思想。

“加油开学季”专项行动自线上启动以来，在全国高校青年学子中引起热烈反响，共有4,506所高校，57,175部公益作品在哔哩哔哩平台上发布，总点赞量达352.8万次，首都各高校学生会组织公众号转发活动倡议书及相关内容，大家纷纷表示应当积极行动起来，与全国青年学生一道注重健康卫生、厉行节俭、珍惜粮食，共同营造良好社会风尚，为深化新时代文明实践贡献蓬勃青春力量。

首都青年学生“11·11文明美食日”倡议书

新时代首都青年学生使命在肩，积极做新时代文明实践先行者。

我们联合社会各界倡议：将每年的11月11日设立为“11·11文明美食日”。提倡珍惜粮食、健康生活，餐餐有礼、筷筷感恩。

首都青年学生将携手全国青年学生一起积极参与新时代文明实践，秉健康之理念，树文明之新风，以实际行动助力新时代文明工程餐桌革命，凝聚青春力量，为拥有一个美好的“健康中国”而行动。

新冠肺炎疫情持续全球蔓延，世界政治经济动荡不安。卫生健康和节约粮食已成为构建人类命运共同体和推动世界文明进步的国际共识。如何拥有更好的健康文明生活方式，已成为全世界面向未来发展的新课题。

餐桌虽小，却是关系到健康生活、关系到粮食安全的大事情；“小餐桌”可以带动“大文明”，“小习惯”可以带来“大改变”。作为新时代首都青年学生，我们应当积极行动起来，与全国青年学生一道注重健康卫生、厉行节俭、珍惜粮食，营造良好社会风尚。

“推广分餐公筷正在悄然成为良好社会风尚，这些健康文明的做法要推广开来、坚持下去。”

“大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”

启动中华文明礼仪：餐前端坐桌边双手恭敬捧起中华筷默念“感恩”；餐后将用过的中华筷规矩地横置桌面，双手抚胸默念“感谢”。

在此，我们提出三点倡议：

一、分餐公筷成习惯，健康文明好风尚；

二、胸怀“粮”心爱劳动，勤俭节约好传统； 

三、餐前捧筷思感恩，餐毕横箸道感谢。

青年朋友们，让我们共同行动起来，引领文明新风尚，构建文明新生活，做新时代文明工程餐桌革命的实践者、宣传者、引领者，让青春在新时代的文明实践中绽放绚丽之花！

共青团北京市委员会 首都文明工程基金会

北京市学生联合会 《文明》杂志社

2020年11月1日