从1962年奶牛存栏181头，全年产奶量14吨到如今实现了四个新突破，农垦为宁夏奶产业发展交上了一份满意的答卷。

炎炎夏日，走进宁夏农垦贺兰山奶业有限公司平吉堡奶牛场，空气中弥漫着饲草的香味。放眼望去，绿色中点缀着一排排“五星级大酒店”，“宾客”奶牛耳戴芯片正吹着凉风，悠闲地吃着科学配比的营养餐，享受着5G智慧牧场的生活。

宁夏农垦集团董事长张戈介绍说：北纬38度上下，平均海拔1100米，年均日照3000小时以上，年均气温8.5℃，日照充足、气候干爽，冬无严寒、夏无酷暑。农垦的奶牛养殖场分布被业界誉为“黄金奶源地”的范围内，得天独厚的区位优势和资源优势，经过多年的培育和发展，农垦形成了现代化的奶牛养殖和奶产业发展优势。

如何将这些优势发挥，推动宁夏奶业再上新台阶？宁夏农垦坚持种优质草、养健康牛、产放心奶，坚持农牧结合、草畜一体化经营的方向，坚持标准化养殖、规模化经营、产学研联合，以较强的科技创新能力、较高的机械化程度、较为健全的良种繁育体系和优质的饲草料基地，走出了一条符合农垦实际的草畜一体化发展之路。从种植源头保证奶牛优质饲草料的供应，积极推行粮改饲，种植苜蓿、青贮玉米等优质牧草25万亩，今年在灵武农场探索开展的1.1万亩奶牛高品质饲草一年两茬高效种植试验示范成效明显，在保障农垦奶牛养殖饲草供给的同时，也为宁夏解决养殖业饲草不足问题提供了农垦经验。

记者走进农垦位于白土岗的现代化牛舍中，奶牛们正在享用丰盛的“移动营养餐”，不远处的乳品加工车间里，工人们在将当日采集的新鲜牛奶进行加工包装。

“这可不是普通的牛舍，我们正在打造国家级休闲观光示范牧场，通过将奶牛粪便干湿分离后加工处理成有机肥，用于牧场果蔬种植，形成循环农业产业链。”宁夏农垦集团副总经理宁晓波告诉记者：我们坚持生态优先，绿色发展，严把重大建设项目环境影响评价准入关口，严格控制新增污染物排放，实现区域“增产不增污”。坚持粪污无害化处理、资源化利用，已在4个万头规模奶牛场内已先后实施了热电联沼气项目；坚持源头减量、过程控制、末端利用，推行种养结合、农牧循环、健康养殖的绿色发展模式，养殖粪水实现“零排放”，取得环境保护、经济效益双赢效果。目前，已形成了沿贺兰山核心区、太阳梁发展区、白土岗发展区、红崖子发展区4个奶牛养殖集群。

据悉，今年上半年，宁夏农垦奶业利润总额达到6894万元，同比去年同期的3165万元增长118%。明确了到2025年，养殖能力达到17万头，奶牛存栏达到15万头，销售鲜奶80万吨，日均鲜奶2238吨。

农民日报.中国农网记者 张国凤