中秋佳节制作“小马仔”是忻城的独特风俗，至今已有800余年的历史。“小马仔”多为十二生肖的动物形象，一般用米粉来制作，制作过程有一套完成的工序。首先将打好的上等大白米用水浸泡2至3天，待米发开后将其磨细，用机子打成浆状，把水沥干；接着拿到锅里蒸熟，经过人工舂细，搓成熟米团，再把熟米团切成若干小块捏成各式各样的“小马仔”，捏好后将“小马仔”放入锅内蒸20分钟。最后一道工序就是给蒸熟晾干的“小马仔”上色。在忻城，每年中秋节晚上，家家户户都把各式各样的“小马仔”和月饼、水果、柚子灯等供品一起摆上供桌，朝着月亮的方向摆放，祈福国泰民安、风调雨顺、五谷丰登。

忻城十二生肖小马仔制作技艺是忻城人民在生产劳动与社会实践中创造、积累的优秀文化精髓。近年来，忻城县每年都开展“十二生肖小马仔”为主题的中秋节庆活动，传承非遗技艺，弘扬壮族优秀民间民俗文化、节日文化。组织开展小马仔展销会、小马仔供月赏花灯、塄泉龙取水、民俗巡游、供月大典、嫦娥献舞、放河灯等系列活动，为广大游客提供一道道赏心悦目的文化大餐。2020年忻城县被命名为中国土司文化之乡；忻城县“中秋节·小马仔供月赏花灯节”获评“新时代·中国最具特色旅游节庆”奖项。2021年1月忻城十二生肖小马仔制作技艺入列广西壮族第八批自治区级非物质文化遗产。

忻城县地处广西中部、红水河下游，属于喀斯特地形地貌发育地区，是滇黔桂石漠化片区县、重点生态功能区县，被认定为国家扶贫开发工作重点县、自治区深度贫困县。经过5年的攻坚克难，忻城县2020年5月9日被自治区正式批准退出国家级贫困县序列。

今年，忻城县被列为国家乡村振兴重点帮扶县。忻城县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，充分发挥区位优势、深挖特色资源，全面实施乡村振兴，扎实推进生态宜居美丽乡村建设，促进乡村文旅融合发展。

据了解，近年来忻城县依托历史文化、文物古迹、非遗资源与独特的自然风光，大力发展传统民俗风情、创意文化、生态休闲、康养度假等文化旅游业，重点实施广西乐滩竹海国家生态旅游示范区、忻城古蓬松国家级森林康养基地、广西都宜忻游击队红色旅游文化扶贫等旅游项目，推动壮乡旅游快速健康发展。五年来，全县累计接待游客2237.2万人次，第三产业增加值年均增长6.4%，对经济增长贡献率超过5成。

王岳 农民日报·中国农网记者 程天赐