风脉寺村有着30多年的红薯种植经验。风脉寺村地处丘陵地带，广袤的山坡对于有些农作物生长不利，但是对于土壤适应能力较强的红薯来说非常有利。“我们种的都是老品种‘胜利百号’，红薯品相好，甜度高，在市场上十分受欢迎。”孙敏敏介绍，村民的耕地大部分在山坡上，虽说这些年种植的红薯在灵宝周边小有名气，但却没有形成自己的特色农业品牌，群众都是自产自销，价格也不太理想。作为村里的带头人，孙敏敏一直在为这个事情犯愁。

近几年，随着乡村振兴战略的推进，让集体经济薄弱的风脉寺村看到了希望。作为村里传统的种植项目——红薯产业被再一次选定为村民致富的主要方式。村民种了这么多年红薯，却没有富起来，那么接下来如何让小小的红薯带领群众致富，成了摆在风脉寺村“两委”面前的问题。

作为初级乡土人才、又是村党支部书记的孙敏敏不断在琢磨这个问题。“红薯的延伸产品很多，可以加工成蜜薯条、粉条、宽粉等等，但必须规模种植，长远看还是要形成产业链，这样才能让群众靠种植红薯来提高收入。”孙敏敏慢慢有了自己的想法。

在孙敏敏看来，风脉寺村在种植红薯上，不缺技术、不缺口碑，欠缺的是规模化种植和深加工提升价值。为进一步延伸红薯产业链条，让群众增收致富，风脉寺村“两委”通过外出参观学习，决定由党支部领办成立灵宝市风脉寺农业专业合作社，把村里的红薯种植大户、散户聚集在一起，实现优势互补、抱团发展。

说干就干，村里不断引导村民扩大种植面积，同时招引外地客商，让红薯走出去，卖到更好的价格。“通过几年的带动作用，不少村民看到了种植红薯的收益越来越好，不断加入到红薯种植队伍当中。”孙敏敏说，为更进一步扩大种植面积，今年村里专门成立了风脉寺村农业专业合作社，采取“合作社+农户”的种植模式，主动吸纳农户积极种植红薯，种植期间免费提供技术支持，丰收季节帮助农户联系客商收购，切实解决了农户红薯种植管理与销售难题。

 与此同时，村党支部又流转土地200余亩，全村共种植红薯近900亩，红薯规模化种植初步形成。今年种植的红薯通过合作社统一收购、统一销售，价格合作社说了算，让群众得到了最大实惠。现在一亩地能收3500斤红薯，目前红薯的市场价在1.5至2元每斤，一亩地的纯收入大概在3000元左右。“规模化终止后，仅红薯这一项，全村的收入就达到270万元。”孙敏敏说。